Restaurante japonés Kippu: fusión, diversión y producto

A comienzos de este año llegaba a Madrid Kippu un restaurante Asiático donde la cocina japonesa se fusiona con otras gastronomías del mundo Pero tengo que aclarar que Kippu, no es totalmente nuevo, es la transformación fundamentalmente de nombre, del restaurante Kiboka que ya triunfaba en 2018. Habíamos oido hablar de Kippu en las tertulias […]